2025年度「ENA食農連携農業サポート塾」第2回を開催!

2025年11月20日(木)、今年度の「ENA食農連携農業サポート塾」第2回を開催しました。

今年も昨年に続き、㈱ファームステッド(北海道帯広市)の長岡代表にお越しいただき、「農業をデザインする」というテーマで講義をしていただきました。 差別化が難しいと言われる農産品やその加工品であっても、「ブランド」の重要性や育て方のポイントを、豊富な事例とともにわかりやすくお話いただきました。 

ロゴやトレードマークなど視覚的な「デザイン」を作ることだけが大事なのではなく、経営理念や行動規範も含め統一された事業者の”戦略”を明確にするべきとの「デザイン経営」の概念は、塾生に新鮮に響いたものと思います。